چرا حذف برنج باعث ریزش مو می شود؟ | علت علمی

فولیکول های مو از فعال ترین سلول های بدن هستند و برای تکثیر به انرژی نیاز دارند.

وقتی شما ناگهان منبع اصلی انرژی خود که نان و برنج باشد را قطع می کنید، - برخی تصور می کنند گرد سفیدی که روی برنج است یا آبی که هنگام آبکش کردن دور می ریزیم، عصاره ویتامین است.

اگرچه کاملا پذیرفته شده است که روش پخت آبکش باعث هدر رفت اندکی از مواد مغذی باقی مانده می شود اما واقعیت تلخ این است که شما نمی توانید چیزی را که وجود ندارد، حفظ کنید و حفظ 100 درصد ویتامین های ناچیز برنج سفید به روش کته، باز هم نیاز روزانه بدن را تأمین نمی کند.

پس چرا موهایمان می ریزد؟ اما اگر برنج ویتامین ندارد، چرا با حذف آن ریزش مو می گیریم؟ پاسخ در علم فیزیولوژی نهفته است.

فولیکول های مو از فعال ترین سلول های بدن هستند و برای تکثیر به انرژی نیاز دارند.

وقتی شما ناگهان منبع اصلی انرژی خود که نان و برنج باشد را قطع می کنید، بدن دچار شوک کالری می شود.

در این شرایط اضطراری، بدن هوشمندانه انرژی را برای ارگان های حیاتی مثل قلب و مغز ذخیره می کند و خون رسانی به بافت های غیرحیاتی مثل مو را کاهش می دهد.

نتیجه اینکه ریزش مو به خاطر نرسیدن ویتامین B برنج نیست؛ بلکه فریاد بدن است که می گوید: انرژی کم آورده ام! گرسنگی پنهان، خطری که نمی بینید اگر با حذف برنج احساس کمبود ویتامین می کنید ن�